Zaku - Ho No Tomo

Saké Japonais : Zaku - Ho No Tomo (Junmai) Mie, Japon Taux d’alcool 15% Polissage du riz 60%.

 

Le nez épicé, arômes de banane, melon et gingembre, très élégant et délicat.

 

Il s'associe bien avec les  huîtres, la viande rouge, les jambons crus.

 

USA JOY OF SAKE 2018 Grand prix

PARIS KURA MASTER 2017 Prix de Platine

 

La maison Zaku se situe dans le centre du Japon, dans département de Mié.

Cette région est connue par sa richesse culturelle représentée par le plus ancien sanctuaire Shintoïste à ISE, intimement liée à la naissance du saké.

 

Mié est réputée pour ses fruits de mer notamment ISE EBI (crevettes japonaises) et par le bœuf Wagyu (MATSUZAKA GYU).

 

    €45,00Prix
     

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